Pousses d’épinards à la betterave chioggia, fèves et noix macadamia toastées

–  Petit épeautre aux tomates à l’ancienne parfumées à la coriandre

–  Carpaccio de courgettes jaunes et radis noirs marinés à l’huile de noisette

–  Compote de pommes et poires à la cannelle et granola

allergies : Fruits à coques, gluten